Кожен відповідальний власник кота хоче забезпечити свого улюбленця найкращим харчуванням. Серед численних поживних речовин, необхідних для здоров'я котів, таурин займає особливе місце. Ця амінокислота відіграє критичну роль у фізіології котів, і розуміння її важливості допоможе вам краще дбати про здоров'я вашого пухнастого друга.
Що таке таурин і чому він важливий для котів?
Таурин – це амінокислота, яка є абсолютно незамінною для котів будь-якого віку. На відміну від собак та людей, коти не можуть синтезувати таурин самостійно в достатній кількості. Це означає, що ця речовина повинна надходити до організму кота щодня з їжею у рекомендованих кількостях для підтримки оптимального здоров'я.
Відсутність достатньої кількості таурину в раціоні може призвести до серйозних проблем зі здоров'ям котів, включаючи:
-
Дегенерацію сітківки ока, що може призвести до сліпоти
-
Дилатаційну кардіоміопатію (хворобу серця)
-
Проблеми з репродуктивною системою
-
Затримку росту у кошенят
-
Ослаблення імунної системи
Природні джерела таурину
У природі коти отримують таурин через споживання цілої здобичі – дрібних гризунів, птахів та інших тварин. Таурин міститься переважно у м'язовій тканині тварин, особливо у серці, темному м'ясі, а також у деяких внутрішніх органах.
Наукові дослідження показують, що вміст таурину значно відрізняється залежно від типу м'яса та конкретного органу. Ось детальна інформація про вміст таурину в різних джерелах тваринного походження:
Яловичина:
-
М’ясо яловичини 362 мг таурину/кг
-
Язик: 1752 мг таурину/кг
-
Легені: 956 мг таурину/кг
-
Селезінка: 874 мг таурину/кг
-
Печінка: 688 мг таурину/кг
-
Серце: 652 мг таурину/кг
Яловичий раціон MeatBowl для котиків, основою якого є яловичина 1 сорту разом з печінкою, серцем та курячими шиями містить містить бл. 43 мг таурину на на 100 г їжі.
Цього недостатньо для середньостатистичного котика, якщо годувати лише цим раціоном. Втім Індичий MeatBowl, який містить 177 мг таурину на 100 г може вдало доповнити цей недолік.
Курятина:
-
Серце: 1179 мг таурину/кг
-
Печінка: 1100 мг таурину/кг
-
Темне м'ясо: 1690 мг таурину/кг
-
Шийки: 584 мг таурину/кг
-
Ніжка: 337 мг таурину/кг
-
Філе грудки без шкіри та кісток: 159 мг таурину/кг
Курячий раціон MeatBowl для котиків, основою якого є куряча грудка, доповненя шиями курки, серцем і печінкою sндичому MeatBowl для котиків) разом з шийками курятини, печінкою, нирками та серцем яловичини загалом містить бл 48 мг таурину на на 100 г їжі.
Цей раціон теж не містить достатньої кількості таурину для щоденного вживання. Рекомендуємо доповнити його індичим MeatBowl, який містить 177 мг таурину на 100 г може вдало доповнити цей недолік.
Індичка:
-
Темне м'ясо: 3060 ± 690 мг таурину/кг
Гомілка індички в індичому MeatBowl для котиків разом з шийками курятини, печінкою, нирками та серцем яловичини містять бл. 177 мг таурину на 100 г їжі.
Як видно з наведених даних, найбагатшими джерелами таурину є темне м'ясо індички, яловичий язик та темне м'ясо курки. Також варто звернути увагу на значну різницю між вмістом таурину в темному м'ясі курки (1690 мг/кг) та курячому філе (159 мг/кг). Це підкреслює важливість включення в раціон кота різноманітних частин тварин, а не лише пісного м'яса.
Таурин у сирих раціонах для котів
Середньостатистичній кішці потрібно близько 1000 мг таурину на кожен кілограм їжі, або приблизно 100 мг на день. Відповідно сирий раціон багатий на таурин. Важливо відзначити, що термообробка знищує більше половини (близько 65%) вмісту таурину у м'ясі, тому м'ясо слід згодовувати кішкам у сирому вигляді.
Сирі раціони з акцентом на цілі тваринні білки (так званий підхід "whole prey" або "цілої здобичі") зазвичай забезпечують достатню кількість таурину для котів.
Однак важливо розуміти, що механічна обробка м'яса може значно знижувати вміст таурину. При приготуванні домашніх сирих раціонів з перемеленого м'яса рекомендується додатково збагачувати їх таурином. Це пов'язано з тим, що під час подрібнення м'яса відбувається втрата вологи та збільшується площа контакту з повітрям, що призводить до окислення та руйнування таурину. Тому є сенс проконсультуватися з ветеринарним нутріціологом щодо забезпечення вашого улюбленця достатньою кількістю таурину.
Практичні рекомендації щодо забезпечення котів таурином
-
Включайте в раціон кота різноманітні джерела тваринного білка, особливо серце, темне м'ясо та внутрішні органи.
-
Якщо ви годуєте кота домашнім раціоном з перемеленого м'яса, розгляньте можливість додаткової таурину у вигляді харчової добавки.
-
Мінімізуйте термічну обробку м'яса, оскільки висока температура руйнує таурин.
-
При виборі комерційних кормів перевіряйте наявність таурину у складі та його кількість.
-
Регулярно консультуйтеся з ветеринаром щодо адекватності раціону вашого кота.
Висновок
Таурин є життєво важливою амінокислотою для котів, яку вони повинні отримувати щодня з їжею. Розуміння природних джерел таурину та факторів, що впливають на його збереження в їжі, допоможе забезпечити вашого улюбленця всім необхідним для довгого та здорового життя. Особливу увагу слід приділяти цьому питанню при годівлі котів домашніми раціонами, щоб запобігти дефіциту цієї критично важливої амінокислоти.